Snart nytt år

Nu fick jag lite datatid.
Inte för jag har haft det stressigt dessa dagar, nä, det är så att vi har inneboende här sen i julas och jag behöver lite ensamhet för att sätta mej och skriva. Nu är jag hemma själv en liten stund och då passar jag på...

Tänk imorgon är det nyårsafton.
Vad ska ni göra?
Vi skulle ta det lugnt och ha barnen i fokus så vi bestämde oss för maskerad. Det var det många som ville så nu är vi 25 personer.
Upplägget är detta:
Vi ska samlas vid middagstid och gå ner till badplatsen för att grilla korv och leka vad vädret tillåter. Bastun sätts på för de som vill värma sig och sen får varochen gå hem till sitt för att klä sig. Det är hemligt vad vi ska ha på oss så det ska bli väldigt spännande att se.
Sen blir det mycket mat och god mat som sig bör och därefter är det år 2009.

Annandag jul

Idag är det lugnadagen här hemma, vi har varit på stan och gått på rean lite och den enda anledningen vi gjorde det är för Ville fyller år på söndag.

Det är inte lätt att köpa presenter så här snart efter jul, det är inte så mycket han varken behöver eller vill ha men några paket blev det ialla fall.

Jag önskar er alla en god fortsättning!

Nr 1 på önskelistan

När det gäller rent materiella ting är det en systemkamera jag helst vill ha och på min lista stod en Nikon överst för den har jag läst ska vara bäst, så nu tänker jag vinna en.
Ja man kan ju alltid drömma, eller hur.

Regler för att vara med i utlottningen var att man ska skriva ett blogginlägg om tävlingen, länka ordet digitalkameror till omdigitalkameror och till sist ska jag länka mitt bidrag till sidan.

Sen är det bara att vänta ....

God Jul

God Jul på er alla!

Utmärkelse och vinst

Igår kom ett paket från Julehuset julblogg med min vinst, det var fyra Tupperwareburkar, grytlappar och en handduk.
Tack för det!

Jag fick en utmärkelse från Lily of the valley häromdagen och så här vackert stod det.

"This blog invests and believes the PROXIMITY- nearness in space, time and relationship! These blogs are exceedingly charming. These kind bloggers aim to find and be friends.
They are not interested in prices or self-aggrandicement.
Our hope is that when the ribbons of these prices are cut, even more friendship are propagated. Please give more attention to these writers!
Deliver this award to eight bloggers who must choose eight more and include this cleverly written text into the body of their award."

Här är mina åtta:
Jenny
Marina
Kristina
Nina
Petra
Susanne
Hwita villan
och tillbaka till
Lily of the valley

Ni är guld värda!

Tivoli i Köpenhamn

Vi åkte till Tivoli i Köpenhamn igår med Dennis, Daniel och Emmy.
Jag körde ner till Svågertorp och där tog vi tåget över, himla bekvämt, snabbt och enkelt.
Där var mycket att titta på och vi hade tur för det var inte så många som kommit på iden att går på tivoli på självaste lillejul så det var inte så mycket folk.
Barnen är inga karusellåkare så det var bara att gå runt och njuta och vackrast blev det såklart när de hade tänt alla lamporna.




Vi hade inte smakat karamelläppel innan och de var nog ganska goda för de blev uppätna ialla fall.

Juletider

Har tänkt en del på stress i allmänhet och då julstress i synnerhet, vi har kommit dit att vi vet hur vi vill ha det på våra högtider och vi vet att det ibland inte spelar någon roll om det inte ser precis ut som vi förväntade oss från början.
Men det tog några år innan vi/jag kom till den insikten.

När barnen var små ville jag så gärna skapa goda traditioner att man ibland kunde vrida sig ur led för att tiden skulle gå ihop eller nästan lät en struntsak kunna förstöra stämningen för mig bara för att allt inte gick som jag planerade.

Men jag tror att man på något vis måste gå igenom detta för att kunna lära sig vad som passar oss och våra nära bäst.
Numer är barnen större och kan berätta hur de vill ha sin jul och så kan de hjälpa till och vara mer delaktiga.



I dag ska jag i alla fall göra mina "måsten" som griljera skinkan, koka gröten, göra lax-cheesecaken och slå in klapparna och detta ska jag göra medans barnen åker in till sin mormor som var lite "barnbarnssjuk" och samlar ihop alla kusiner för ett bullbak så vi får goda bullar till julfrukostarna i veckan.

I år ska vi till min syster på julafton, vi är antingen hos henne eller hos oss, och då föll det på min lott att ha med julgröten och laxcheesecake (som är en nyhet för oss på julbordet).
Jag måste göra detta idag för imorgon ska jag och barnen på utflykt.

Brända knäck och fjärde advent

Igår skulle fam Nilsson komma med lax från Martins rökeri som vi skulle äta tillsammans och jag tänkte göra en sats knäck med pepparkakssmak att äta till kaffet, jag gör alltid knäck i micron och det är världens enklaste med 1 dl av var ingrediens men jag hade glömt att det ska vara på 700 w effekt och körde för full effekt i 7 min och det luktade lite konstigt och skålen blev fult bruntonad i botten och det smakade bara brända pepparkakor som var verkligen stenhårda.
Av någon helt oförklarlig anledning var det bara tre stycken kvar i morse.




Jag gjorde nya idag då blev det några med pepparkakssmak och några med choklad och en del vanliga. Min favorit blev chokladsmaken.
Tilda gjorde en sats Rocky Road ( vår variant är med mjölkchoklad, marsmallows, dumlekola och jordnötter ) och jag gjorde Leilas cornflakes crisp tror att de blir favoriter i år.
Vi brukar alltid göra mycket julgodis, lite gammalt och beprövat och lite nytt, bland det gamla och beprövade är mozartkulor som vi alltid rullar.
Förra året gjorde jag limekola som blev så där god och fick kastas när julen dansades ut, har även provat på tryffel av olika slag men det är bara jag i familjen som gillar mörk choklad så det blir inte heller uppätet.



I dag tänder vi fjärde ljuset.

Jag vann!

På bloggen Julhuset lottades det ut tupperwares julburkar och jag vann!
Undrar om det betyder att jag inte vinner på minst ett halv år igen eller att jag har tur nu och vinner massor.....

Utmaning

Anders får alltid en julgrupp på jobbet till jul men detta året dristade jag mej till att pynta om den, tycker att den blev lite roligare så.





Fick utmaning av Jenny och Kristina som jag ska försöka svara på.

Regler:
Publicera reglerna på din blogg
Svara på de sex 8-sakerna
Meddela de utmanade på deras bloggar

8 favoritprogram
Jag är dålig på att följa tv program men några som jag väljer att se på är:

Friends - en stående favorit
Thats 70s show
2 and a half men
Mord i sinnet
Mord i Midsomer
Medium
Ghostwisper

8 saker jag gjorde igår

upplevde ett jordskalv
jobbade
handlade julklappar
köpte julgran
åt skumtomtar
tittade på Taken med Liam Neeson
sen tog dagen slut....


8 saker jag ser fram emot

fredag när kusin Daniel med flickvän kommer
fredag när det äntligen är jullov för barnen
min lillsemester de närmsta två veckorna
julafton
Villes 9 årsdag den 28/12
nyårsafton
tulpaner
våren
när bilen är lagad


8 favoritrestauranger

Hmm jag brukar äta dagens på Östermalmskrogen
eller Rose Garden
annars vet jag inte


8 saker på min önskelista
vingar till mitt Thomas Sabo halsband
matberedare
snö till jul
en fungerande bil
Nokia D90 kamera
behöver nya tröjor men vet inte hur de ska se ut..än.
stövlar
vinstlott


Jag bryter lite här mot reglerna för de flesta verkar redan ha haft denna så jag skickar inte den vidare

Julklappar

Nu har vi med kommit igång med julklapparna, vi var lite tröga i starten fast idag har vi varit en första runda på stan.
Jag hade listan i högsta hugg utan den fungerar det inte, där står vad alla önskar sig och vad vi redan har köpt.
Efter vissa önskningar står där även lite jämförelsepriser tex ett secure digital micro 2gb(minneskort) kostar på Phonehouse 349 kr och på Clas Olsson 179 kr, kan vara bra att veta innan.

I morgon blir det ett nytt varv och en julgran, vi stressar lugnt.

Hur gör ni som har barn med antal paket och summan?
Vi har haft en millimeterrättvisa här med samma antal och samma slutsumma till alla barnen och så verkar det bli i år med fast numer blir det färre och dyrare än när de var små.

Jag fick en utmaning av Jenny jag svarar på den nästa gång jag gör ett inlägg tyckte nämnligen att sängen kallade på mej nu....

Glöggfest

I gårkväll var vi hos min syster och gjorde pepparkakshus, en tradition vi haft sen barnen var små. I år blev resultatet inte som det brukar i alla fall inte något för den som gillar det traditionella.


Vi brukar ta in ett avlastningsbord och göra tomteland på med just pepparkakshus och snö och tomtar men det blir inte så iår, vi använder bordet till annat och jag vet inte om barnen har det behovet att ha det längre.



I kväll ska vi in till Jenny på glöggfest, också en tradition vi har haft några år att vi är några familjer som samlas och provsmakar olika sorters glögg och äter ost och pepparkakor.


Jag har gjort ädelostbollar att ta med, de brukar vara goda men i år är de jättegoda och jag har nog redan nallat ett par stycken.

Så här gör jag dom:

2 dl riven västerbottenost
1 dl riven ädelost
1 pkt cream cheese
blanda ihop och rulla i krossade pepparkakor

Ni får ha en trevlig lördagkväll

Lucia i kyrkan

På vår skola är det alltid femmorna som går Lucia så jag har varit nere en runda i kyrkan nu på morgonen och fått en dos av Lucia och ljus och sång.
Det är något speciellt med Lucia om det är att det väcker minnen från när man själv var liten eller om det bara är vackert vet jag inte men jag blir alltid rörd.

Jag hade fått för mej att jag skulle gå ner till kyrkan och det har snöat här inatt som övergått till regn så vi var som blöta katter när vi kom fram så kameran ville knappt starta pga av den blev blöt och sen blev det imma på linsen....
Som tur är kan vi se dom fler gånger denna helgen så det kan bli några bra foto till slut, hoppas jag.


Vi har haft våra diskussioner här hemma angående klädseln, Max ville ha skägg och jag sa nej frågade tom läraren som med sa nej till tomteskägg.
Idag var Max den enda som inte hade det och jag tyckte faktiskt synd om honom, han blev som en liten nisse brevid de andra tomtarna.




I dag har jag nog en date med Jenny, hoppas det blir av att vi kör till Åhus, jag är ledig så hur det än blir tänker jag njuta av dagen.

Saffranskorpor

Jag fick ett recept på saffranskorpor av Maj-Gret som jag provade att göra idag, de var enkelt att göra och tog nästan ingen tid alls


100 g smör, smält
1 pkt saffran
2 ägg
1,5 dl socker
5 dl vetemjöl
1,5 tsk bakpulver
1,5 dl hasselnötskärnor, grovhackade
Rör ihop smör och saffran.
Blanda i ägg, socker och mjöl blandat med bakpulver och nötter.
Rulla ut degen i 3 längder, lika långa som plåten.
Grädda i 200 grader i mitten av ugnen ca 10 min.
Ta ut och dela i sneda bitar. Rosta dem i 175 grader ca 10-15 min, tills de fått en gyllenbrun yta.
Stäng av ugnen och låt skorporna stå kvar tills de svalnat. Då blir de hårda och goda.

Hoppas verkligen att det inte var ett hemligt familjerecept nu när jag lagt ut det =)





Och så är de goda, dessa är allt vad som finns kvar.

Söndag

I dag fyller min mamma 60 år, stort grattis till henne, på bilden är hon ca 7 år och väldigt söt med taniga ben. Vi firade henne ordentligt igårkväll så hon har nog en lugn och skön födelsedag idag.





Jag fortsätter skriva matlista för jag har märkt att vi äter nyttigare och mer varierad mat om jag gör det plus att jag får nytta av mina kokböcker för jag har börjat leta nya recept i dom, fast denna veckan var jag borta hos Jenny och lånade hennes GI-böcker får se om jag hittar något i dom som kan falla oss i smaken.


Har ni provat att göra Leilas Rocky Road?
Jag har en egen variant av dom och de är goda, lätta att göra och en omgång är redan uppäten.

600 g mjölkchoklad
2 dl jordnötter
1 påse dumlekolor
en näve marshmallows (klippta eller mini)

smält chokladen
tillsätt resten av ingredienserna
bre ut på bakplåtspapper
låt stelna och skär ut i kuber


I kväll tar vi det lugnt och tittar på Arn och käkar popcorn

Blommor

När jag var ute och planterade granarna häromdagen såg jag att min ena rosenbuske börjat blomma.
Det är en sådan ros som jag köpte på Maxi för något år sen för 25 kr, den låg i en papplåda utan namn och jag trodde nog att den skulle överleva något år men inte mer och nu i höstas flyttade jag den.
Så svarar den med en söt liten ros i december.



Orkidén som jag vann när jag var på utställningen i Hässleholm har vissnat ner nu, undrar om jag lyckas få den att blomma igen.


I dag ska jag på provsmakning av stark chilimat, jag går då och då på högskolan i Kristianstad och utför provsmakningar, denna gången är det då mat med chilismak förra gången smakade jag smoothie.
När jag anmälde mej tyckte jag det var kul att prova något nytt men jag vet aldrig vad det är för märke jag provar och ibland har de inte kommit ut på marknaden än utan man ska prova nya smaker så någon nytta av det har jag inte utan det är mer som en rolig grej.

Granar

Jag slapp gå ut i skogen och hämta granar det fixade mamma och Jalle till mej så nu har jag massor med äkta Smålandsgranar här.



Några hamnade i de stora konservburkarna












En hamnade i det stora zinkfatet och en på trappan.
Sen fick barnen vars en på sina rum som de ska klä med minikulor när det blir dax för det.

Jag har uppdaterat matsedeln för denna veckan, raggmunkarna är Tildas önskemål för de hade gjort det på hemkunskapen så det får hon göra till oss.