Jag är lite kluven i år, brukar vara antingen eller att antingen kör vi fullt ut med pynt och hemlagat julbord med gotter eller knappt något alls av nåt utöver standard liksom.
I år är första året i detta huset så inget kan ställas där det brukar och mycket av våra stakar och pynt tror jag inte ens kom med i flytten hit (hoppas jag) så allt som ska fram får funderas lite extra på och jag har faktiskt redan köpt två nya adventsljusstakar och röda gardiner så det lutar åt en antingen jul här i år.
Godisrecept har jag redan spanat in några nya, ska bara komma ihåg var jag såg dom annars blir det säkert både knäck och rocky road som vanligt.
Får börja skriva matlista med, tösen kommer hem i jul och hon vill ha det vegetariska alternativet vilket är ganska svårt att komma på. Förra året blev det en del med grönkål som var nytt för oss både stuvad grönkål och grönkålspaj med valnötter tror jag det var och i år behåller vi den stuvade kålen och hittar på nån annan paj eller sallad att ha till.
Kom på en fikonsallad som brukar smaka mer och som passar på julbordet.
8-10 fikon
150 g cheddarost (eller annan god lite stark ost i tärningar)
2 äpplen
150 g ruccola
1 dl valnötter
dressing:
2 tsk fransk senap
1/2 dl olivolja
salt o peppar
Det var nåt år sen jag gjorde den så kanske den passar i år .
Men än är det goda tider och stressar det gör jag aldrig och tänker inte börja med i år heller, det som blir gjort blir gjort annars inte och det blir en fröjdefull jul i alla fall. Eller hur.
Ha en fortsatt skön söndag!
